Vad du behöver veta innan du köper laddare för vispgrädde

Om du arbetar inom livsmedelsindustrin kan två saker inte ha undgått din uppmärksamhet: laddare för vispgrädde och en gräddsiphon, och hur? Dessa två apparater gör allting snabbare, enklare och mycket effektivare i köket.

Så om du med största sannolikhet är villig att lägga till dessa verktyg till din kökssamling kommer läsningen av den här bloggen att göra dig glad! Vi presenterar nu några tips som du bör tänka på innan du köper vispgräddningsladdare.

8 saker du bör tänka på innan du köper laddare för vispgrädde

Dagens marknad är full av så många alternativ på internet, så sökandet efter lämpliga vispgräddeladdare blir oundvikligen överväldigande. Den goda nyheten för dig är att vi kommer att underlätta ditt arbete med den här ultimata guiden!

Till att börja med bör du se till att du känner till dina behov och din faktiska budget. Då kan du börja avgöra om en produkt passar dig bättre eller inte.

Här är några bulletfaktorer att ta hänsyn till när du köper piskgrädsladdare i bulk:

1. Kompatibilitet med gräddsiphon: Det första du behöver veta om N2O-laddare (eller lustgaspatroner) är standardstorleken på marknaden. Du hittar vanligtvis gräddladdare från 8gr, den mest populära, till 640gr eller mer nuförtiden. I detta sortiment kan du i slutändan upptäcka 8gr, 580gr, 615gr (som Fast Gas) och 640gr. Vilken storlek passar dig? Tänk på volymen av den blandning du behöver förbereda och kompatibiliteten med din gräddsiphon. 8gr gräddladdare är i alla fall idealiska för alla gräddspridare.
2. Möjlighet till användning på hemmaplan: En av de bästa egenskaperna hos gräddkapslarna är att de kan hittas i ett brett utbud av uppsättningar, vanligtvis från 12 till 120 st per låda (de mest efterfrågade är lådorna med 24 och 50 st av märken som Mosa eller Kayser); allt beror på vilket märke du använder. För användning i hemmet, till exempel vid beredning av vispgrädde, ger en halv halv pint en hel kopp vispgrädde.
3. Den önskade nivån av professionalism: Om du är en professionell kock och ditt arbete kräver det, bör du alltid leta efter köksredskap av hög kvalitet; detta innebär att om du ska köpa vispgräddningsladdare är det bättre om du köper det bästa märket på marknaden. Ofta erbjuder de mest framstående företagen ytterligare produkter i katalogen som kan vara praktiska för dig. På Fast Gas säljer vi till exempel inte bara gräddladdare på 615gr, utan vi erbjuder också gräddsiphon och pressregulator på begäran.
4. Lätt att använda: Det är inget mysterium att hantera gräddladdare i standardstorlek 8gr. Å andra sidan kan det vara knepigt att använda större gräddladdare, särskilt eftersom du behöver en regulator, en fyllning och en adapter med en gräddvisp. Ändå kommer du inte att återvända till de enskilda patronerna när du väl har upptäckt magin med 580gr eller 670gr gräddladdare. Till skillnad från de små behållarna är 580g gräddladdare otroligt tidsbesparande när du skapar vispade krämer, soppor och cocktails i stor skala.
5. Kolla topplistor! Hittills har du rätt till de viktigaste bulletfaktorerna och kan gå på fiske efter några vispgräddladdare. Det kvarstående tvivlet är ändå vilka som är de bästa återförsäljarna av vispgräddningsladdare på marknaden, oavsett om de är små eller stora. Om du försöker köpa lustgas av livsmedelskvalitet, klicka här för att ta reda på de 4 bästa lustgasleverantörerna nära mig. Om du har för avsikt att köpa 8gr-formatet, tänk inte längre och kolla den här guiden.
6. Välj återvinningsbara alternativ när det är möjligt: Det är inget skämt att vi lever i tider av kaos och miljökatastrofer. Därför måste vi vara miljömedvetna dygnet runt. Gå då helst till varumärken som arbetar med återvinningsbart material. Fast Gas är till exempel redan en engångsflaska. Du kan utan skuldkänslor slänga den i sopcontainern.
7. Tänk även prismässigt: Oavsett om du har budgeten är det klokt att tänka på prispunkten. När du letar igen på nätet bör du därför kontrollera priset per enhet för en enda låda med 24 eller 50 kapslar jämfört med kostnaden per enhet för en gräddladdare på 615 gram. Du kanske blir överraskad av skillnaden!
8. Gå igenom produktrecensionerna: ja, ja, ja, ja! Gör först ditt jobb, undersök väl och djupt i varumärket, du vill köpa. När du läser recensioner kan du upptäcka att lustgas tar slut snabbare av vissa märken än andra, eller att vissa märken har en mer robust kemisk smak än andra. Snåla inte med din sökning! Alla små detaljer är giltiga och viktiga för att göra din upplevelse unik!

Vi hoppas att den här guiden har varit intressant för dig att gå in i den molekylära gastronomins värld! Som en bonus kan du läsa här hur kökssifonen fungerar.