Det är omöjligt att föreställa sig köket i hörnrestaurangen eller din favoritcocktailbar utan den: Fastgas gräddladdare.
Fast Gas Cream Charger är en särskild redskap som används för att göra vissa mousser eller kombinera olika (svårblandade) vätskor till vispad grädde.
En Fast Gas-cylinder påskyndar infusionshastigheten mellan alkohol och olika oljor, till att börja med. Genom att påskynda denna process förbättras maträtternas konsistens, smak och utseende. Precisionen som Fast Gas Cream Charger kan leverera gör detta redskap till en etablerad del av köket för både professionella kockar och hemmakockar.
Vi förklarar hur du behärskar din Fast Gas lustgaspatroner i sex steg. Som ordspråket säger: en god förberedelse är halva arbetet.
Ta först och främst ut alla medföljande delar ur förpackningen och placera dem så att de är redo att användas. Se till att mäta alla ingredienser noggrant för att få bästa möjliga resultat.
Mät noggrant upp alla ingredienser som du ska använda till rätten innan du vispar dem. Mängden som du behöver använda per ingrediens framgår av receptet du arbetar med. Här är några läckra recept på vispgrädde.
Nödvändigt: Välj alltid rätt tryck för din maträtt! Det är viktigt att ha rätt tryck för den maträtt du ska tillaga. Vrid ratten moturs för att justera trycket.
Se tabellen nedan för att hitta rätt tryck för din maträtt:
Är du redo för trycket? Då kan vi gå vidare!
.
Nu när du vet hur man använder en 615 g Fast Gas lustgas med en kökssifon, vad väntar du på för att omsätta våra instruktioner i praktiken? Beställ på vår webbplats och spara tid på rutiner för påfyllning av kräm. Kolla in några av våra bloggar för inspiration: skapa god mat eller gott kaffe!