Skip to main content

Användning av 615gr lustgas patroner

Att använda 615gr lustgas patroner hemma börjar sakta men säkert bli vardag och är inte längre bara något för kockar med hög standard. I takt med att efterfrågan ökar ökar dock antalet oerfarna personer som inte använder den på rätt sätt. Om du vill använda den här apparaten optimalt måste du följa de riktlinjer som 615gr lustgas patroner-användare måste följa:

Användning av 615gr lustgas patroner med en tryckregulator

Det idealiska sättet att använda en Cream Charger på 615gr som Fastgas är att använda en tryckregulator. Tänk på detta alternativ om du räknar med att baka några kakor med en fin färdig toppning hela dagen.

Du kan ansluta din sifon till din N2O-gasflaska eller Cream Charger med hjälp av regulatorn upp till 20bar. Regulatorn minimerar gasspill och ger mer kontroll i gräddfyllningsprocessen.

Hur man ansluter en tryckregulator – steg för steg:

  1. Anslut tryckregulatorn till flaskans ventil.
  2. Montera slangens ena ände på regulatorn. Du får vanligtvis en slang tillsammans med regulatorn.
  3. Installera den andra änden av slangen i sifonen. Du gör det föregående där N2O-laddningen går. Det är bäst att hälla upp blandningen innan du stänger sifonen och därmed innan du ansluter slangen i sifonen.
  4. Se till att slangen är tät i båda ändarna. Vi vill inte att den gas som finns i flaskan ska släppas ut.
  5. I detta skede öppnar vi ventilen på tryckregulatorn för att släppa ut gasen genom slangen och låter gasen (lustgas) sitta i den blandning som redan hällts upp och rörts om i kökssifonen.

En bra regulator bör passa för alla Cream Chargers, inklusive flaskor i formatet 615gr.

Fortsätt, vätskan som du häller i din sifon får inte vara för varm eller för kall. Varma och kalla vätskor är de som luftar bra. Och i vissa fall måste du förvara din gräddvisp i kylskåpet i en halvtimme efter luftningen för att skummet ska få en bättre konsistens innan det släpps ut.

Om en vätska inte luftas ordentligt kan du skaka din kökssifon. Om problemet kvarstår kan du försöka ladda din gräddsippare en gång till och sedan skaka den igen. Om luftningen fortfarande inte är till din smak är det förmodligen något som inte stämmer med ditt recept.

615gr gräddladdare på marknaden

Fast Gas är en av de bästa gräddladdare som finns på marknaden idag. Till skillnad från de små gräddladdarna räknas gräddladdaren Fast Gas till de bästa piskgräddladdarna eftersom den besparar dig besväret med att byta laddare ofta och är tidsbesparande och ekonomisk. Om du vill ha en fullständig lista över fördelarna kan du kolla in våra blogginlägg.