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Pensez-y avant d’acheter des chargeurs de crème N2O

Notre blog le plus récent a identifié cinq avantages généraux de l’utilisation de chargeurs de crème N2O comme Fast Gas. Ce petit guide présente cinq aspects à considérer avant d’acheter une bonbonne de N2O en ligne.

Compatibilité avec votre siphon à crème

La compatibilité est l’aspect le plus crucial lors de l’achat d’un chargeur de crème N2O comme Fast Gas. La bonbonne de N2O que vous utilisez doit être compatible avec votre siphon à crème existant. Ainsi, lorsque vous magasinez pour des bouteilles de N2O, il est recommandé de choisir une bouteille adaptée aux dimensions de votre siphon. Vous pouvez même envoyer d’abord un message au fournisseur pour vérifier ce point.

Dans le cas où vous n’utilisez pas des bonbonnes de 615gr ou 640gr mais des petites cartouches de 8g, vous ne devez pas vous inquiéter outre mesure. 8g est une taille traditionnelle et standard pour tous les distributeurs de crème.

Les chargeurs de crème N2O jetables

De nos jours, presque tous les chargeurs de crème N2O de 580gr, 615gr, ou même 640gr sont des bonbonnes jetables. Grâce à cette caractéristique, vous pouvez librement les jeter dans une poubelle ordinaire. Cela signifie que vous n’aurez pas à les stocker chez vous ou même à avoir une charge supplémentaire de déchets avec les fastidieux bidons standards.

Facilité d’utilisation

L’une des différences les plus significatives entre les bidons de 8 g et les bouteilles de N2O de 615 g est sans aucun doute la facilité d’utilisation des bouteilles et le temps de remplissage qu’elles permettent de gagner par rapport aux petites cartouches. Par exemple, lorsque vous préparez de la crème chantilly, vous pouvez gagner jusqu’à 50 % de temps de remplissage en utilisant un chargeur de crème plus grand.

Cependant, tout le monde n’aime pas utiliser un régulateur de pression (un accessoire supplémentaire) pour pouvoir utiliser à la fois un siphon à crème et un chargeur de crème plus grand.

Dans ce cas, réfléchissez d’abord à vos besoins réels.

Type de gaz d’oxyde nitreux

Vous pouvez trouver une grande variété de chargeurs de crème N2O sur le marché en ligne, dont beaucoup ne contiennent pas de protoxyde d’azote de qualité alimentaire. 

Nous vous recommandons de bien vérifier cet aspect. 

Si vous avez l’intention de cuisiner avec du protoxyde d’azote, alors le N2O indiqué pour un usage médical ou pour les courses automobiles n’est pas celui que vous devriez acheter. Il serait préférable d’acheter constamment du N2O de qualité alimentaire, même si vous achetez de petits bidons.

Pour cela, vérifiez toujours les étiquettes sur les bouteilles. Les revendeurs dignes de confiance doivent l’indiquer dans leurs photos de produits en ligne.

La capacité des chargeurs de crème N2O

En ligne, vous pouvez trouver un chargeur de crème standard de 8g. Les marques comme Mosa, Isi, Kayser et Liss sont les plus fiables à obtenir. Cependant, l’époque des anciens modèles est révolue. Vous devriez acheter et regarder les bonbonnes de N2O de bien plus grande capacité.

Fast Gas, par exemple, vous permet de charger plus de fois votre siphon à crème pour produire des lots de crème chantilly ou d’autres types de sauces. Et qui plus est, une bouteille de Fast Gas 615g équivaut à plus de 85 chargeurs traditionnels de 8g.

Nous vous avons facilité la tâche, n’est-ce pas ? Maintenant, vous êtes prêt à aller chercher une bonne marque qui vous offre tout ce qui précède. Fast Gas vous offre tout cela et est à un clic de vous. Consultez notre page produit pour découvrir les spécifications de nos produits.  

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