Skip to main content

Welke Cocktails kan ik Thuis met een Slagroomspuit

Ja, het is waar, en het is geen hyperbool. Als je thuis een slagroomspuit hebt, kun je een aantal opwindende cocktails maken en degenen die je de cocktails serveert verrassen. Twee van de meest opwindende opties die je hebt zijn de volgende:

Bevroren Gin Fizz

De Gin Fizz is een zure maar verfrissende en licht kruidige cocktail.

Dit zijn ook de kenmerken van een fizz: zuur sap en koolzuurhoudend water. Bovendien wordt hij gemaakt met gin en suikersiroop.

Ingrediënten:

75 ml citroensap
120 g suiker
Vier × eiwit
170 ml gin
20 ml suikersiroop
120 ml water
Vier × ijs

Je slagroomspuit zal je helpen om de espuma te bereiden die je bovenop dit drankje moet doen, bestaande uit suiker, citroensap, gin, en ijs gemengd in een mixer. Uw drankje zal 3/4e van uw glas innemen. Het resterende deel zal de topping bevatten.

Verwarm eerst het water, de gin, het citroensap en de suiker lichtjes en voeg dan de eiwitten toe aan het mengsel. Zodra het mengsel klaar is, voeg je het toe aan je slagroomspuit. Maar gebruik het schuim niet meteen. Bewaar de slagroomspuit enige tijd in heet water en schud hem krachtig alvorens de inhoud te gebruiken.

Kurkuma Gin

500ml (17oz) Plymouth gin
100 g verse kurkuma, in schijfjes van 2 mm dik gesneden
2 N20 slagroompatronen van 8g

Voorbereiding:

  • Voeg gin en gesneden kurkuma toe in uw room sifon
  • Plaats de eerste slagroompatroon en schud.
  • Plaats de tweede slagroompatroon en schud.
  • Laat het mengsel twee minuten staan.
  • Houd de klopper rechtop en ventileer snel in een kopje en boven een kom om eventuele vloeistof op te vangen.
  • Zeef in een fles en bewaar in de koelkast

Haal het na zeven dagen uit de koelkast en consumeer onmiddellijk voordat de smaak vervaagt.

Laad je slagroomspuit op met Fastgas

U hebt misschien ook gemerkt dat we de nadruk hebben gelegd op het opladen van uw slagroomspuit. Fastgas, een van de beste slagroompatronen die vandaag op de markt beschikbaar zijn, zal u niet alleen voordeel opleveren door u geld te besparen op de traditionele slagroompatronen van 8g, maar het bespaart u ook kostbare tijd die u in plaats daarvan kunt besteden aan het maken van fantastische en leuke creaties.