Elevate Your Drinks With Whipped Cream Chargers

Geef je drankjes meer energie met slagroompatronen

Als je serieus wilt experimenteren met uw drankjes, dan moet je zeker een slagroomspuit en slagroompatronen in jouw keukengereedschapskist opnemen. Met deze hulpmiddelen kan je niet alleen heerlijke drankjes maken, maar ook je favoriete drankjes een nieuwe look geven, gewoon door een paar elementen van de drankjes te veranderen, waardoor ze beter smaken.

De manier waarop slagroompatronen de visuele aantrekkingskracht van jouw favoriete drankjes versterken met gevarieerde texturen en hoe gemakkelijk je dit bereikt, zijn gewoon onvergelijkbaar. Met behulp van een slagroomspuit en 580g N2O slagroompatronen vervaag je eigenlijk de grens tussen de begrippen eten en drinken wanneer het moleculaire schuim met jouw drankjes mengt.

Hier zijn drie alcoholische drankrecepten om te proberen met slagroompatronen die zeker bij iedereen past.

Long Island Iced Jelly Tea

Misschien heb je long island ijsthee geprobeerd, maar heb je ooit long island ijsthee met gelei geproefd? Deze drank bestaat uit een gelatiniseerd schuim van alcohol in een brouwsel dat bereid is met verschillende soorten alcohol, en is niet alleen krachtig, maar ook een esthetisch genot voor de mensen die hem drinken; dankzij de verschillende smaken en texturen.

Ingredienten:

  • 120 ml gouden tequila
  • 40 ml suikersiroop
  • 40 ml citroensap
  • 1 theelepel gelatinepoeder of een halve theelepel agar agar
  • Long Island Iced Tea:
  • 1 scheutje triple sec
  • 1 scheut wodka
  • 1 shot tequila
  • 1 deel gouden of witte rum
  • 1 scheutje gin
  • 1 scheut tequila gelei
  • 1 schijfje limoen

Instructies:

Maak eerst de tequila gelei door tequila, suikersiroop en citroensap te mengen. Meng de gelatine met 2 eetlepels kokend water. Roer het tot de gelatine is opgelost. Voeg het toe aan het tequila-citroen-suikermengsel. Zeef de inhoud in een slagroomdispenser. Doe de dop er goed op en vul de mix met twee lachgas slagroom laders. Goed schudden om het gas vrij te laten komen na elke toepassing. Laat het dan minstens 2 uur opstijven en schud het elk half uur.
Voor de long island ijsthee heb je een gekoeld hoog glas nodig. Meng wodka, gin, tequila rum en triple sec met wat ijs in een cocktailshaker. Schud de inhoud goed, zodat het goed samengaat. Vul het glas gedeeltelijk met ijs. Doe wat tequila jelly over het ijs en zeef de multi-liquor mix over het ijs tot 2/3e van het glas gevuld is.
Voeg voorzichtig de long island mix toe. Als het overhaast wordt ingeschonken, kan namelijk al het gas in de tequila vrijkomen. Top het af met cola en garneer met een schijfje citroen bovenop het glas.

Strawberry Foam Margarita

Het is moeilijk iemand te vinden die niet van margarita's houdt. Sterker nog, we besluiten vaak bewust om dit meisjesachtige drankje te drinken, gewoon omdat het zo lekker is! Een aardbeien schuim margarita is zeker een heerlijke twist aan de gewone versie. Traditioneel worden ze geserveerd in een cocktailglas. Maar om het een beetje dramatisch en uniek te maken, wordt er aardbeischuim - op smaak gebracht met Cointreau of een andere intense likeur naar keuze - aan toegevoegd. Het eindproduct zal lichtroze van kleur zijn met een vleugje donkere tint op de bodem.

Ingredienten:

  • 1,5 pond verse aardbeien
  • 3-4 eetlepels Cointreau
  • 1/4 kop suiker
  • 1 theelepel Blauwe Curaçao
  • 2 kopjes fijngestampt ijs
  • 150 ml tequila
  • 100 ml limoensap
  • 1 flinke scheut zout

Cream Chargers To Make Cocktails Foam

Instructies:

Voor aardbeischuim, schil je eerst de aardbeien. Maak er een puree van en voeg er suiker aan toe. Verwarm het op een laag vuur tot je een geleiachtige consistentie hebt. Zeef het en voeg 3-4 eetlepels Cointreau en Blue Curacao toe, zodat de kleur verandert. Verdeel het mengsel in 2 delen. Doe één deel in een slagroomdispenser, en vul de inhoud dubbel met 2 slagroompatronen. Na elke toepassing goed schudden, zodat alles goed mengt. Verwijder de lader en plaats het deksel goed dicht en bewaar het in de koelkast. Het kan tot een week bewaard worden, en je kunt het ook gebruiken als een verrukkelijke topping voor desserts.
Doe nu fijngestampt ijs, limoensap, tequila, een snufje zout, en de resterende helft van de niet-geëxtraheerde aardbeienpuree in een blender, en blend de inhoud goed. Zet het cocktailglas 10 minuten in de koelkast, wrijf de rand in met limoen en dip het vervolgens in suiker of zout, afhankelijk van wat u lekker vindt. Voor het serveren, leg een royale hoeveelheid aardbeischuim op de bodem van het cocktailglas en giet de tequilamix tot de rand. Garneer met een schijfje limoen.

Dark Desire

De naam zelf is zo intrigerend, toch? En als je van chocolade houdt, zul je dit drankje niet snel vergeten. Met een vleugje chocolade, overgoten met een likeur op basis van chocolade en geserveerd met een licht chocoladeschuim, is deze chocoladecocktail een ultiem feestdrankje. En het beste is dat het chocoladeschuim zelf een uitstekende mousse is die je apart kunt eten; dus zelfs kinderen kunnen het consumeren.

Ingredienten:

  • Chocolade Schuim:
  • 2 eetlepels crème de menthe
  • 4 ons fijngehakte/geraspte kookchocolade
  • 2 eetlepels zware room
  • Drinken:
  • 4 ons witte rum
  • 2 ons Kahlua
  • 1 kopje ijsblokjes
  • Chocolade krullen


Instructies:

Voor het chocoladeschuim verwarm je de room tot hij net kookt. Haal hem van het vuur en voeg er crème de menthe aan toe. Doe nu de kookchocolade in een kom en giet er de room van de eerste stap op. Dek de inhoud af en laat beide 5 minuten rusten. Verwijder vervolgens het deksel en roer tot het mengsel gesmolten is en gaat glanzen. Klop het mengsel 2-3 minuten en doe het dan in een slagroomautomaat. Laad deze met een slagroompatroon 580g en schud de mix goed. Verwijder de roomoplader 580g en sluit de dispenser goed af. Zet hem minstens een uur in de koelkast.
Spuit voor de drank de helft van de chocolademix op de bodem van een martiniglas, zodat er een hoopje op de bodem ontstaat. Combineer de Kahlua met de witte rum en flink wat ijsblokjes in een cocktailshaker, en zeef de helft van de inhoud voorzichtig in het glas, zonder het direct over het chocoladeschuim te gieten. Garneer het met chocoladekrullen en serveer snel.

Als je nog niet hebt geprobeerd te experimenteren met je favoriete drankjes met behulp van een slagroomspuit en 580g slagroompatroon, krijg ze vandaag nog! Koop altijd slagroompatronen van een gerenommeerde online retailer om veilige en kwaliteit producten te ontvangen - mocht je grotere hoeveelheden aan slagroompatronen willen aanschaffen kan het ook altijd nog verstandig zijn om distributeur te worden. Je kan aanmelden om slagroompatronen distributeur te worden op de Fast Gas website.