4 Meest Relevante Voordelen van N2O-Slagroompatronen

Reading time 4 minutes
Fast Gas

4 Meest Relevante Voordelen van N2O-Slagroompatronen

Wij gaan ervan uit dat als je het lezen van deze gids, is het omdat je op een kruispunt. U bent debatteren of je moet worden met behulp van N2O-slagroompatronen of niet. Nou, niet zo hard gaan op jezelf. Gelukkig is deze gids neemt u mee door de vier meest relevante voordelen van het gebruik van stikstofoxide-patronen. Aan het einde van het, zult u in staat om uw keuze te maken.

Voordelen van het gebruik van N2O-Slagroompatronen

In de voedings- of cateringindustrie ontsnappen N2O-slagroompatronen niet aan het oog van chefs en andere professionals, en we zijn blij dat dit niet het geval is! N2O is zeer nuttig voor geavanceerde culinaire bereidingen of elementaire.

Maar wat zijn het? N2O-slagroompatronen zijn kleine voedselveilige stalen patronen of grotere cilinders met onder druk staand stikstofoxide dat fungeert als klopmiddel bij de bereiding van slagroom. 

  • N2O helpt mengsels te beluchten en aan volume te winnen.

Vandaag de dag is het mogelijk op de markt een breed scala aan slagroompatronen te vinden die geschikt zijn voor alle behoeften. De kleinste maat en standaard voor de meeste slagroomspuiten is 8g. Andere beschikbare maten zijn 580gr, 615g, en 640g. Deze laatste staan gelijk aan 80+ traditionele bussen, waarvoor een grotere slagroompatroon een absolute aanrader is.

Laten we er echter niet omheen draaien. Zelfs als het essentieel is om te weten de maten beschikbaar in de markt, is het belangrijker om de meest relevante voordelen van de N2O slagroompatronen herkennen. Hier wijzen we vier u zeker zal instemmen met: 

  1. Waardevol gas voor gebruik in uw keuken: Vanwege zijn unieke eigenschappen, kan N2O worden gezien als een gas en een geweldig gebruiksvoorwerp, omdat het wordt geleverd in de vorm van patronen. Wanneer in de vorm van cilinders zoals Fast Gas 615gr, N2O kunt u grote partijen van slagroom of een ander mengsel in recordtijd te bereiden. Zijn echte samenstelling werkt ook mee, het vernietigen van de bacteriën aanwezig in het mengsel.
  2. Houdbaarheid van slagroom: U kunt slagroom in blik kopen of zelf maken. Als u voor het tweede kiest, is het goed te weten dat de mix die u met slagroompatronen bereidt, langer vers blijft. U kunt het in een luchtdichte verpakking in de koelkast ongeveer drie dagen bewaren.
  3. Geld- en tijdbesparend: Eerder noemden we de verschillende maten van N2O slagroompatronen in de markt. De waarheid is dat er een feitelijk voordeel bij het gebruik van grotere cilinders in plaats van de aankoop van de N2O slagroompatronen in bulk. Door cilinders zoals Fast Gas 615gr te gebruiken, kunt u de tijd die nodig is voor het bijvullen optimaliseren en veel geld besparen op logistiek gebied. Ook zullen uw klanten u dankbaar zijn voor het innoveren van uw catalogus.
  4. Op een andere manier smaak toevoegen: Veel N2O slagroompatronen groothandels, zowel online als offline, bieden tegenwoordig smaakballen of aroma’s aan in een vloeibare presentatie. Fast Gas zelf heeft er heel wat op voorraad maar niet online beschikbaar; op aanvraag wel te verkrijgen. Smaken zoals ananas, passievrucht, en watermeloen maken deel uit van het assortiment.

Als extra, als u zorg het milieu zorgt, raden wij u aan grotere N2O patronen te gebruiken. Deze laatste zijn beter om afval te verminderen en te controleren. Grotere cilinders zijn over het algemeen wegwerpbaar.

Tot hiertoe hebben wij zeker niet meer dan u veel geluk te wensen met het maken van een verstandige keuze. Niettemin kunnen we u niet laten gaan zonder u te leren hoe u slagroom bereidt met behulp van roomchargers.

Slagroom bereiden met slagroompatroon in enkele minuten

Om in minder dan een half uur slagroom van hoge kwaliteit te krijgen, moet u de slagroomspuit en de slagroompatroon op de juiste manier gebruiken.

  1. De eerste stap is ervoor te zorgen dat uw hevel geen essentiële onderdelen mist.
  2. Ten tweede moet u de compatibiliteit van de N2O-slagroompatroon met uw slagroomspuit controleren. Het is mogelijk dat de bus die u gebruikt niet in de patroonhouder past, en dat is een probleem.
  3. Vervolgens, in afwachting dat u het mengsel klaar heeft, begint u met de kop van de spuitfles los te draaien en het mengsel te gieten tot het beperkt is. Na het gieten controleert u de pakking van de kop aan de binnenkant en schroeft u hem weer vast. Vermijd overvulling van de sifon om de beste resultaten te bekomen.
  4. Zodra de kop is vastgezet, kunnen we overgaan tot het plaatsen/inbrengen van de bus in de patroonhouder. Wanneer u deze goed vastdraait, hoort u een lichte klik die betekent dat de patroon is doorgeprikt. Deze klik is het signaal van ‘klaar voor gebruik’.
  5. De volgende stap is een paar seconden zachtjes schudden om het gas zich te laten binden aan de vetmoleculen van de crème. Hier blijven nog maar twee dingen over:

Draai de slagroomspuit ondersteboven en druk op de hendel om het beluchte mengsel vrij te geven. Het is tijd om uw dessert te toppen! 

Vergeet niet om de resterende druk in de spuitfles weg te nemen en de top van de slagroomspuit los te schroeven. Klik hier om te leren hoe u roomladers en roomdispensers op de juiste manier gebruikt.

Winkelmand (0)

Geen producten in de winkelwagen.