3 Easy Desserts With Whipped Cream Chargers

Utilizar bombona de oxido nitroso para impresionar a amigos y familiares.

Sin duda, la combinación de bombona de oxido nitroso y sifón de crema es lo mejor que puede utilizar para crear postres. Desde cupcakes y mousse hasta tartas y postres, los cargadores de nata rápida no sólo hacen que todo el proceso sea más sencillo, sino también excepcionalmente más rápido. Además, cuando utiliza estas herramientas para crear postres, el resultado es siempre más ligero, lo que significa que una gran porción de su postre tendrá muchos sabores pero sin el volumen real. Esto te permite comer menos, ¡pero disfrutar más!

A continuación te presentamos tres recetas de postres fáciles de hacer por casi cualquier persona que tenga un dispensador de crema en su cocina.

Frambuesas marinadas con crema de miel

¿Ha probado alguna vez a marinar frutas? No sólo son muy receptivas a tantos sabores, sino que además añaden un toque saludable a tu postre. Este postre no lleva azúcar procesado. Sólo se utiliza un poco de miel y una pizca de alcohol (opcional) para hacerlo más rico. La esencia de esta receta es que puedes sustituir fácilmente las frambuesas por otros tipos de bayas, como moras, fresas, arándanos o un surtido de bayas diferentes de tu elección.

Ingredientes:

  • 1 libra de frambuesas frescas
  • Para la marinada de miel
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 pizca de sal de mesa
  • 5 cucharadas de agua o merlot
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de pimienta de Jamaica


Crema de miel:

  • 3 cucharadas de miel
  • 250 ml de nata para montar


Instrucciones:

Mezclar todos los ingredientes anteriores para la marinada de miel. Caliéntelos a fuego lento para que la miel se mezcle bien. Retira la mezcla de la fuente de calor y viértela sobre las bayas. A continuación, pon las bayas en la nevera en un recipiente hermético y mantenlas sin tocar durante 5-8 horas. Una vez que las bayas estén marinadas, retíralas y cuélalas bien reservando las frutas.
Mezclar la miel y la nata para montar. Calentar la mezcla durante unos 60 segundos a fuego lento. A continuación, retírela de la fuente de calor y, con una espátula, remueva bien la mezcla. A continuación, cuele la mezcla en un sifón para nata montada. A continuación, infundir la mezcla con dos dosis de cargadores de nata montada de óxido nitroso, mientras se agita después de cada carga. Mantener la nata con miel dentro del frigorífico durante al menos 2 horas mientras se agita después de cada media hora.
Para servir, deje caer una pequeña cantidad de su crema de miel para crear una base en el fondo de un vaso o cuenco de servir. A continuación, coloque de 2 a 3 cucharadas de bayas sobre la base de crema de miel. A continuación, pon una cantidad generosa de nata sobre las bayas. Sírvelo al instante.

Tarta helada de limón

Esta es una receta clásica muy popular y la mayoría de la gente de todo el mundo quizás haya intentado hacerla al menos una vez en su vida. Esta receta es súper fácil y rápida con un sifón de nata montada y un cargador de nata montada con óxido nitroso. Lo mejor de esta receta es que te permite sustituir el sabor a limón por cualquier otro sabor de tu elección. Esta receta es perfecta para 6 a 8 personas.

Ingredientes:

  • 500 ml de nata para montar
  • 200 g de obleas de vainilla
  • 250 ml de cuajada de limón
  • 200 ml de helado de vainilla (natural)
  • 4 cucharadas de leche condensada
  • Rodajas de limón para decorar


Instrucciones:
Comience por derretir el helado de vainilla y mezclarlo con la mitad de la cuajada de limón y la nata montada, mientras lo remueve todo suavemente. Pon la mezcla en un sifón de nata montada. Cárgalo con un cartucho de nata montada, agita la mezcla y luego cárgalo con otro cartucho de nata de óxido nitroso. Una vez que haya terminado, coloque la boquilla firmemente para preparar la mezcla después de retirar el cargador de nata. Aplique la mitad restante de la crema de limón sobre cada oblea.
En un molde plano para hornear, ponga aproximadamente 1/3 de la mezcla de cuajada de limón y nata. Cubra con la mitad de las obleas de vainilla y, a continuación, con el siguiente 1/3 de la mezcla de nata y lemon curd. Poner 2 cucharadas de leche condensada encima. Ahora, haz una segunda capa de obleas y pon encima el resto de la mezcla de nata y cuajada de limón. De nuevo, rocíalo con el resto de la leche condensada. Guárdalo en el frigorífico durante un mínimo de 12 horas antes de servirlo.
Adorna con rodajas de limón por encima. Esta es una excelente receta para una cena, en la que hay que preparar algunas partes de la comida con antelación. Puedes optar por comprar cuajada de limón en la tienda o hacerla en casa.

Make Desserts With Whipped Cream

Tarta de crema de plátano

Siempre que hay una receta aparentemente difícil, como la tarta de nata de plátano, optamos por comprarla en el mercado, en lugar de probarla en casa. Afortunadamente, todo el proceso de elaboración de este postre se vuelve extremadamente fácil cuando se utiliza un dispensador de nata montada y un bombona Fast Gas con 580 g de óxido nitroso. Dependiendo del tamaño de la porción, esta receta es perfecta para 6 a 8 personas.

Ingredientes:

  • Una corteza de pastel (19 pulgadas)
  • 4 plátanos pelados
  • 4 yemas de huevo
  • 50 gm de harina normal
  • 150 gm de azúcar
  • 400 ml de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 gm de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 tazas de nata espesa
  • 3/4 de taza de azúcar glas


Instrucciones:Comience por hornear la masa de la tarta durante unos 10 minutos a 180°C. Retírala de la fuente de calor y déjala enfriar completamente. En el fondo de la corteza de la tarta, organice las rodajas de plátano, de forma ligeramente superpuesta. Haga un puré con 1 plátano y corte los tres restantes en trozos redondos de 1/3 de pulgada de grosor.
A continuación, mezcle la harina, la leche, la sal y el azúcar y lleve la mezcla a ebullición. En el momento en que la mezcla empiece a espesar, retírela de la fuente de calor y añada la mantequilla mientras bate por completo hasta que la mezcla se vuelva brillante. A continuación, dejar que se enfríe ligeramente. Bata las yemas de huevo hasta que adquieran un color claro. A continuación, añada 2-3 cucharadas de la mezcla de leche. Ahora, vuelva a poner los huevos en la mezcla de leche mientras bate a fondo y póngala en una fuente de calor durante 5 minutos a fuego lento, para que la mezcla se espese aún más. Añade el puré de plátano y vuelve a batir la mezcla. A continuación, viértalo en la masa de la tarta para cubrir completamente las rodajas de plátano.
Ahora, mezcla el azúcar glas y la nata espesa, y viértelos dentro de un sifón de nata montada. Utiliza dos bombona de N2O para cargar la mezcla mientras agitas el contenido después de cada carga del cartucho de nata. A continuación, vuelva a colocar el tapón del sifón y enrosque bien la tapa.
Mantener la tarta de nata de plátano en el frigorífico para que se enfríe durante unas 3 horas. A la hora de servir, saca la tarta del frigorífico y cubre con tu nata montada, hasta que la tarta quede completamente cubierta. Corta la tarta en porciones y sírvela fría.
Sugerencia adicional: Puedes hacer tartas de frambuesa, chocolate y cualquier otra nata siguiendo el mismo procedimiento.

Con los Fast Gas Cream Charger, la creatividad no tiene fin en su cocina. Tanto si se trata de platos salados, como de bebidas o postres, los cargadores de nata no sólo le permiten elaborar sus propias recetas, sino que también le permiten hacer que las recetas tradicionales sean aún más sabrosas y apetecibles.

Así que, ¿a qué espera? Si no tiene tiempo o no sabe dónde conseguir cargadores de nata de alta calidad, su mejor opción es comprarlos en una tienda online de confianza. Cuando compre en línea, adquiera siempre bombona oxido nitroso al por mayor, por ejemplo en la tienda web de cargadores de nata Fast Gas, para disfrutar de grandes descuentos.