How to Become A True Baker With The Help Of A Cream Dispenser

Haben Sie schon immer mit dem Gedanken geliebäugelt, Ihre eigenen Produkte zu Hause zu backen, es aber nie wirklich versucht, weil Sie dachten, die Aufgabe sei zu mühsam? 

Nun, Kopf hoch, denn nicht alle Backwaren erfordern stundenlange Vorbereitungen, und wenn Sie einen Sahnespender zu Hause haben, haben Sie etwas, das Ihnen helfen kann, ein echter Bäcker zu werden. Im Folgenden haben wir einige leicht umzusetzende Ideen zusammengestellt, die Sie mit Ihrem Sahnespender selbst ausprobieren können.

30-Sekunden-Schokoladenkuchen

Ein Schokoladenkuchen kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, und es liegt ganz bei Ihnen, welche Zutaten Sie bevorzugen. Du kannst dunkle oder normale Schokolade und andere Dinge wie Kakaopulver, Instantkaffee usw. verwenden. Nachfolgend haben wir eine der schnellsten Zubereitungsmethoden für dieses Schokoladenkuchen-Rezept beschrieben.

Zutaten

  • 4 Unzen Schokolade (vorzugsweise Zartbitterschokolade)
  • 4 große Eier
  • 6 Esslöffel Zucker
  • 3 Esslöffel Mehl

30 Sekunden sind zwar etwas übertrieben, aber in Wahrheit kann man diesen Schokoladenkuchen sehr schnell zubereiten. Die wenigen Zutaten, die Sie benötigen, sind Schokolade, Eier, Zucker und Mehl. Für die Zubereitung dieses Rezepts brauchen Sie sowohl Ihre Mikrowelle als auch Ihren Sahnespender. Ihr Sahneschläger muss nur einmal aufgeladen werden. Die Zubereitung beginnt und endet in der Mikrowelle, während der Sahnesiphon eher eine Zwischenstation ist.

Einfache Schokoladentorte mit Sahnespender

Mokka Creme

Mokka-Sahne ist eine Art Sahnehaube, die man normalerweise auf Kaffee und Kuchen gibt, und interessanterweise erinnert ihr Geschmack an beides.

Zutaten

  • 1/3 Tasse Vollmilch
  • 1 Esslöffel Kakaopulver
  • 3 Eßl. Sahne
  • 1 Eßl. Puderzucker
  • 1/4 Teelöffel Vanille
  • 1/2 Teelöffel Instantkaffee

Eine der einfachsten Möglichkeiten, die einfachsten Torten zu dekorieren und aufzuwerten, ist das Verzieren der Torten mit Mokka-Creme. Mokkacreme eignet sich nicht nur für Torten, sondern auch als Sahnehaube für Kaffee, das gibt Pluspunkte!

Die Herstellung der Mokka-Creme ist denkbar einfach: Mischen Sie die folgenden Zutaten - Vollmilch, Sahne, Kakaopulver, Puderzucker, Instantkaffee und etwas Vanilleextrakt - in Ihrem Kanister. Füllen Sie ihn einmal auf, schütteln Sie ihn kräftig und verwenden Sie ihn entweder sofort zum Servieren oder stellen Sie ihn für eine spätere Verwendung in den Kühlschrank.

Schoko-Mousse

Schokoladenmousse ist weich, leicht und luftig und wird mit Hilfe von Schlagsahne in einem Mixer oder Spender zubereitet. Obwohl dieses schokoladige Rezept auch allein gegessen werden kann, sollte es in der Regel auf andere Süßwaren gelegt werden.

Zutaten

  • Schwere Sahne
  • Instant Kaffee
  • Sofort-Kakao
  • Pulverzucker

Einfach und schnell gemacht, aber wenn es richtig gemacht wird, kann Mousse au Chocolat Ihren Kreationen das gewisse Etwas verleihen.

Die benötigten Zutaten sind: Schlagsahne, Instantkaffee, Instantkakao, Puderzucker. Wenn du diese Mischung in deinen Sahnespender gibst und einmal auflädst, hast du die perfekte Schokoladenmousse, die du mit einer Kirsche oder Schokonüssen garnieren kannst.

Tiramisu

Tiramisu ist eine italienische Nachspeise mit überwiegend kaffeeähnlichem Geschmack, die aus abwechselnden Schichten von Kaffee auf Löffelbiskuits und einer Mischung aus Eigelb, Sahne, Puderzucker, Mascarpone und Amaretto besteht.

Zutaten

  • 2 Eigelb
  • 2 Eßl. Mascarpone
  • 2/3 Tasse (150ml) schwere Sahne
  • 1 Teelöffel Amaretto
  • 3 Eßl. Puderzucker
  • Lady Fingers, starker Kaffee, Kakaopulver

If you follow every step carefully, you will be proud of the Tiramisu that you make. So first of all, you must mix egg yolks, cream, powdered sugar, Mascarpone, and Amaretto in your cream dispenser, which you will need to shake vigorously after you have recharged it once. 

Next, you have to use lady fingers; not those green vegetables but those flat biscuits that have interestingly been given this peculiar name. Keep creating alternate layers of coffee and the mixture that you have prepared and eventually top it up with powdered cocoa.

 

Quick Tiramisu With Cream Chargers

 

Now that you’re a little more familiar with your cream dispenser and how to bring out the true baker in you, keep on experimenting and in time you’ll be a real professional!

For easy of use we would suggest you use something like the Fast Gas Cream Chargers, a 580g N2O charger. Doing away with the trouble of using plenty of solo chargers and makings refilling something that you can do at the drop of a hat, nonchalantly at that.

If you want to know more about the benefits of using something like our 580g N2O Cream Chargers instead of traditional single-use chargers, or find more inspiring recipes - check our other blog posts!